Sabio del mes: Anastasio

Hoy tenemos la oportunidad de poder hablar e intercambiar opiniones con un vecino de Madridejos, que además es nuestro compañero en el Taller de Empleo, Anastasio, que nos va a contestar unas preguntillas sobre las labores que realiza en su huerta para cosechar unas sabrosas hortalizas de temporada.

Pisto Manchego

Si estamos en La Mancha, no podíamos pasar sin una receta de pisto manchego.

Entutorado

¡¡¡Buenos días bloguer@s!!!

Hoy estamos aquí para celebrar que nuestro huerto sigue desarrollándose sin problemas y nuestras plantitas se han adaptado perfectamente a su nuevo hogar, por lo que ya están empezando a desarrollarse en altura.

Berenjenas rellenas

Para todos a los que os gusten las berenjenas rellenas, traemos una receta deliciosa.

La araña roja

Otro de los insectos que encontramos con frecuencia en nuestros huertos es la araña roja. Como su nombre indica, son arañitas de color rojo y de pocos milímetros que a veces no se ven a simple vista. Se las conoce por los nombres de araña roja, ácaros, ácaro rojo, arañuela, entre otros.